Salir de vacaciones no debe ser NUNCA la excusa para subirnos de peso y olvidar lo que realmente nos da bienestar. Sin embargo salir de vacaciones si es un espacio para hacer cosas diferentes y por ende comer cosas fuera de nuestra cotidianidad. La clave, como en todo, es el equilibrio. Hoy preparamos estas deliciosas tostadas francesas veganas, para recibir el primer día de vacaciones .

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La verdad cuando las prueben lo más seguro es que de ahí en adelante solo quieran tostadas francesas veganas!
Receta:
•Pan de granos (4 tajadas)
•Leche de soya sin dulce (3/4 de taza)
•Esencia de vainilla (1 cucharadita)
•1 banano y medio (macerado)
•Frutas al gusto y miel de agave

Preparación: macerar el banano en un bowl, agregar la leche y la esencia de vainilla. Revolver mi bien y bañar las tajadas de pan en esta mezcla. Colocar en un sartén a fuego medio y cocinar al gusto. Adicionar frutas y miel de agave.
A Disfrutar!

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