Comer snacks o postres balanceados no tiene que ser una tortura. Si bien es cierto que si comemos mucha azúcar habrán snacks que nos sepan poco agradable, depende un poco de nosotros hacer buenas elecciones para poder deleitarnos con preparaciones sencillas y de buen valor nutricional.

choco cranbe cookie Esp

Por eso hoy les compartimos una deliciosa opción para llevar como snack o inclusive para darle a los niños.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de banano macerado
  • 1/4 taza de mantequilla de almendras o maní
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/16 cucharadita de sal
  • 2-3 cucharadas de chips de chocolate
  • 1 cucharada de arándanos deshidratados

choco cranbe cookie1

Preparación

  1. Precalentar el horno a 350 F.
  2. Macerar el banano con la mantequilla de maní hasta formar una mezcla.
  3. Agregar el resto de ingredientes y mezclar.
  4. Hacer bolitas o galletas y colocar en papel encerado.
  5. Cocinar hasta que doren.

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Categorías: Postres, Recetas, Snack

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