El mundo vegano es un mundo que hasta que no lo descubrimos no nos imaginamos cuan delicioso puede llegar a ser su comida. La facilidad de las preparaciones, los pocos ingredientes y su exquisito sabor te van a demostrar que cocinar no debe ser un imposible, si no más bien una realidad que te va a facilitar la vida. Por eso si eres amante del chocolate como nosotros te dejamos esta exquisita galleta que podrás mantener refrigerada por semanas o compartir con tus amigos!

DSC09120

Les prometemos que les va a encantar! En especial por que combina los beneficios de la fruta, con los frutos secos :)

postre choco

Ingredientes:

Para la Galleta

  • 3/4 taza de pecanas (o la nuez que prefieras)
  • 5 dátiles remojados por 10 minutos
  • 3 cucharadas de cocoa
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Pizca de Sal

Para el Helado

  • 2 Bananos Congelados (mínimo 4 horas)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • El agua necesaria para licuar, empieza agregando muy poco

Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes de la galleta en un procesador hasta que se vuelva algo como una masa.

torta1

2. En un recipiente coloca papel mantequilla y presiona la mitad de la mezcla con tus manos hasta que quede homogéneo. Debe quedar compacto. Lleva al congelador por 30 minutos.

torta2

3. En el procesador o licuadora mezcla los ingredientes del helado y agrega encima de la mezcla de la galleta. Lleva al congelador por 1 hora o hasta que el helado este firme.

torta3

4. Vierte el resto de la mezcla de la galleta encima y presiona. Deja en el congelador durante la noche y tendrás una exquisita galleta con un valor nutricional único!
torta5

Te gusto? Compártela con tus conocidos!

Buen Provecho!

Copyright © Live Life Nutrition for The Soul, 2016. Todos los derechos reservados. Ninguna parte del desarrollo, contenido, o retroalimentación puede ser reproducida sin la aprobación escrita de Live Life Nutrition for the Soul.
Ninguna parte del desarrollo, contenido, o retroalimentación publicado en esta pagina web puede ser reproducida sin la aprobación escrita de Live Life - Nutrition for the Soul.
Copyright © 2010 - 2016 Live Life Nutrition for The Soul.
Todos los derechos reservados
Categorías: Postres, Recetas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *