Buscando una ensalada fácil de hacer, nutritiva pero además que sepa rico? No es difícil es sólo cuestión de quitarse tantos peros de la cabeza y empezar a experimentar con mezclas. Hoy les dejo una ensalada super sencilla y demasiado rica! No hay excusas para no comer verduras :)

fresh sweet salad ensp

Dulce y Fresca Ensalada (tanto como quieras)

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Espinaca
  • Manzana
  • Semillas de chía
  • Cranberries (arándanos deshidratados)
  • Pecanas (pecans)

Vinagreta:

  • 2 cucharadas de vinagre balsamico
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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Preparación:

1. Lava todos los ingredientes que lo requieran.

2. Pica la manzana en cubos pequeños.

3. Mezcla todos los ingredientes y prepara la vinagreta aparte.

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