Buscando algo sencillo, rápido, rico y que todos puedan comer? Les tenemos una receta perfecta! Burritos Veganos.

La clave está en la vinagreta para agregar en el momento antes de cerrar la tortilla!tacos3

Ingredientes:

  • Maíz Tierno
  • Lechuga
  • Tomate Picado
  • Cebolla Roja Picada
  • Aguacate
  • Garbanzos (o cualquier leguminosa, puede ser frijol negro)

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Para la vinagreta

  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 ajo pequeño
  • 1 cucharadita de miel de agave

Al burrito le puedes agregar más o menos ingredientes como prefieras. Para la vinagreta mezcla todo en un procesador y listo. Agrega todos los ingredientes a la tortilla y listo! Un almuerzo sencillo, rápido, delicioso y con MUCHO color!
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Categorías: Platos Fuertes, Recetas

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